1. Η καταγωγή σκύλου-κύνα

2. Η Εξέλιξη του σκύλου-κύνα

3. Επανεξέταση της Καταγωγής του σκύλου

4. Βίοι Παράλληλοι

1. Οι περιπέτειες της λέξης Μολοσσός

2. Η εξέλιξη των Βραχυκεφάλων

1. Σχέση ανθρώπου-ζώων

2. Σκύλος-κύνας και ανθρώπινη κοινωνία

3. Η κυνοφιλία στην Ευρώπη

1. Η όραση του σκύλου

2. Η Ακοή του σκύλου

3. Η Οσμή του σκύλου

4. Ρύγχος - εγκέφαλος - Θερμορύθμιση

5. Παλαιονευρολογικη μελέτη του εγκεφάλου των Canidae

 

Λογότυποσ κυνοπαιδεία
English
Αρχική σελίδα
Επιστροφή στα άρθρα
Έρευνα μελέτες
copyright 2006-Cynopedia.com
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Dr. Pashaud

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΑΥΤΟΕΞΗΜΕΡΩΣΗΣ

Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ ΣΤΗΝ ΚΥΝΟΛΟΓΙΑ

ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΧΡΩΜΑ ΣΤΑ ΖΩΑ

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΠΟΥ ΔΙΕΠΟΥΝ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ "ΚΑΘΑΡΟΑΙΜΙΑ"

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Η μύτη του σκυλιού αποτελείται από μια οστεώδη ρινική κοιλότητα που χωρίζεται σε δύο ξεχωριστά τμήματα από ένα  οστεώδες  και πορώδες  ρινικό διάφραγμα. Μέσα σε κάθε ένα τμήμα  υπάρχουν τα  σπειροειδή οστά (conchae) και οί  παραρρινίες κοιλότητες.
Τα  σπειροειδή  οστά είναι επενδεδυμένα με κροσσωτά επιθηλιακά κύτταρα. 
Η μύτη επικοινωνεί  με εξωτερικό περιβάλλον  μέσω δύο οπών τα   "ρουθούνια" και το ηθμοειδές  οστό που  σηματοδοτεί την οπίσθια πλευρά της μύτης.
Ο εισπνεόμενος  αέρας θερμαίνεται και υγραίνεται  καθώς περνά μέσα από την ρινικές κόγχες  και το στρώμα βλέννας που  λειτουργεί ως φίλτρο και παγιδεύει τα βακτηρίδια, τα σωματίδια και μυρωδιές-οσμές.
Το σκυλί συλλέγει μυρωδιές από τον  αέρα δηλαδή τα πτητικά έλαια που ταξιδεύουν στον αέρα και μυρίζοντας  το έδαφος. Τα ρουθούνια αυξομειώνονται  και επιτρέπουν κατά  την διαστολή περισσότερο εισπνεόμενο αέρα και κατά τη συστολή εμποδίσουν την είσοδο  ανεπιθύμητων  αντικειμένων .Όταν ένας σκύλος μυρίζει, οι μυρωδιές   παγιδεύονται στη βλέννα και επεξεργάζονται από τα αισθητήρια κύτταρα που βρίσκονται στα πλάγια   Αρκετές βλεφαρίδες εκτείνονται σε κάθε ένα από τα αισθητήρια κύτταρα στη ρινική κοιλότητα, και κάθε μία από αυτές τις βλεφαρίδες περιέχει πολλούς υποδοχείς οσμής. Μετά την παγίδευση τους από τους κυτταρικούς υποδοχείς οι μυρωδιές, μεταφέρουν τα μηνύματά τους μέσω του ηθμοειδούς οστού, διά των νευρικών αξόνων, απευθείας στον οσφρητικό λοβό του εγκεφάλου. Κάθε κύτταρο έχει πολλές (10 έως 100) άξονες που μεταφέρουν μηνύματά στον οσφρητικό λοβό του εγκεφάλου.
Από τον οσφρητικό λοβό τα μηνύματα μεταφέρονται στους μετωπιαίους λοβούς για  αναγνώριση καθώς και σε άλλες περιοχές του εγκεφάλου, που περιλαμβάνουν τα κέντρα του εγκεφάλου για συναισθήματα, μνήμη και την ευχαρίστηση. Υπάρχουν πολλές διασυνδέσεις μεταξύ όλων αυτών των κέντρων, με αποτέλεσμα μια απλή οσμή, που ανιχνεύεται από ένα σκυλί, να έχει πιθανόν μια ολόκληρη σειρά από έννοιες, όπως  αναμνήσεις  η  συναισθηματικούς δεσμούς που μόνο ότι το σκυλί μπορεί να γνωρίζει και να ερμηνεύσει.
Είναι νομίζω εύκολα παρατηρήσιμο, ότι τα σκυλιά έχουν πολύ μεγαλύτερη επιφάνεια ρινικών κοιλοτήτων  και πολύ περισσότερα αισθητήρια κύτταρα για την ανίχνευση  των οσμών, από ότι ο άνθρωπος. Γνωρίζουμε ότι ο αριθμός των αισθητηρίων-κυττάρων μπορεί να φθάσει, ανάλογα με την φυλή, τα 125 εκατομμύρια ενώ του ανθρώπου, μόλις τα 5 εκατ. 
Δηλαδή  στον σκύλο  μία τεράστια περιοχή  των ιστών του εγκεφάλου του, ασχολείται με τα μηνύματα που στέλνουν τα   οσφρητικά κύτταρα. (Κάποιες εκτιμήσεις μιλούν για το ένα τρίτο του εγκεφάλου.)
Άρα μιλάμε για μία απόλυτη εξειδίκευση του ζώου, που δεν υπάρχει σε άλλα θηλαστικά όπως ο άνθρωπος.
Υποδοχέας Jacobson
Στο εσωτερικό της ρινικής κοιλότητα που επικοινωνεί με άνοιγμα στο πάνω μέρος του στόματος είναι ο υποδοχέας Jacobson. Ο υποδοχέας   Jacobson είναι μια «αίσθηση της όσφρησης" που στην πραγματικότητα  δεν είναι δεκτική σε συνήθεις οσμές. Αντίθετα, τα  νευρικά του  κύτταρα είναι εντελώς διαφορετικά  από εκείνα στον κανονικό οσφρητικό ιστό, ώστε να ανταποκρίνονται στις διάφορες ουσίες που έχουν μεγάλα μόρια, αλλά συχνά δεν ανιχνεύουν καμία οσμή. Τα αισθητήρια κύτταρα του υποδοχέα Jacobson (είναι σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλα νευρικά κύτταρα) δεν επικοινωνούν με τον οσφρητικό λοβό του φλοιού αλλά με ειδικούς λοβούς και το τμήμα του εγκεφάλου που συντονίζει το ζευγάρωμα και άλλα βασικά συναισθήματα. Στην πραγματικότητα, τα δύο ξεχωριστά αλλά παράλληλα συστήματα ανίχνευσης οσμών συνεργάζονται με εκπληκτικό τρόπο, για να παράγουν ευαισθησίες που δεν κατανοούμε.
Η πρωταρχική λειτουργία του υποδοχέα  είναι να ανιχνεύσει τις φερομόνες, που καθορίζουν τη διαθεσιμότητα του αντίθετου φύλου για αναπαραγωγή. Επιπλέον, ο υποδοχέας είναι προφανώς σε θέση να εντοπίσει άλλες, συνήθως μη ανιχνεύσιμες, οσμές που μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα του νεογέννητου, για παράδειγμα, να βρει τη δική του μητέρα.
Είναι ενδιαφέρον, αν και μόλις πριν από λίγα χρόνια εθεωρείτο ότι ο υποδοχέας Jacobson δεν υπήρχε στους ανθρώπους, μια πρόσφατη ανατομική μελέτη  400 ανθρώπων επιβεβαίωσε τόσο την παρουσία του, όσο  και το γεγονός ότι οι  νευρικές  συνδέσεις του  έχουν τη δυνατότητα αποστολής λειτουργικών μηνυμάτων στον εγκέφαλο. Ένα επιπλέον επιχείρημα στην  θεωρία κάποιων θρησκειών, ότι ο άνθρωπος δεν είναι  ζώο.